煎炒烹炸煮,怎样吃土豆更健康?|一周科技 土豆是一种常见的食材,烹饪方法也多种多样。近日,哈佛大学营养学系Walter C Willett团队通过综合分析横跨1984年到2021年的三项队列研究数据后发现,土豆和炸薯条的总摄入量高和二型糖尿病的发病高风险存在关联。一周增加三份(serving)土豆和炸 健康 科技 土豆 组氨酸 甲基组氨酸 2025-08-26 23:16 3